Turmeric Root : कोरोना काल में हल्दी का सेवन करने की सलाह (Turmeric Root) सभी विशेषज्ञ दे रहे हैं। खासकर, हल्दी वाला दूध पीने पर खास जोर दिया जा रहा है। दरअसल, हल्दी में मौजूद करक्युमिन तत्व किसी भी तरह के इंफेक्शन को कम करता है। (Turmeric Root) हल्दी रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी मजबूत करती है। आए दिन ओमिक्रोन के मामले भी बढ़ रहे हैं, ऐसे में इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए आपको हल्दी का सेवन जरूर करें। हल्दी जितनी फायदेमंद होती है, उसकी जड़ (Turmeric Root) भी उतना ही अधिक लाभदायक (Turmeric Root) होती है। आप इम्यूनिटी को मजबूत बनाए रखने के लिए हल्दी की जड़ों से बनी हर्बल चाय जरूर पिएं।
Turmeric Root Benefits

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इम्यूनिटी बढ़ाए हल्दी की जड़ों की चाय
एक पैन में डेढ़ कप पानी डालें। उसमें थोड़ी सी हल्दी की जड़ को कुचल कर डाल दें। आप स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें चीनी की जगह शहद मिलाएं। थोड़ी सी काली मिर्च पाउडर भी डाल सकते हैं। इस थोड़ी देर उबलने दें। जब उबलकर पानी आधा हो जाए, तो इसे कप में छान लें। इसे गर्म ही पिएं।
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हल्दी के सेहत लाभ
हल्दी एक बेहद ही हेल्दी मसाला है, जो हर घर में उपलब्ध मिल जाएगी। हल्दी से भोजन में रंग के साथ स्वाद भी आता है। हल्दी कई रोगों से शरीर की रक्षा करती है। आयुर्वेद में हल्दी का इस्तेमाल कई रोगों को दूर करने के लिए किया जाता है। जुकाम में हल्दी पानी या हल्दी वाला दूध गर्म ही पिएं। हल्दी की तासीर गर्म होती है, इसलिए जुकाम में आराम मिलता है। फोड़े-फुंसी, घाव जल्दी सूखता है। गले में खराश होने या खांसी होने पर भी आप हल्दी का सेवन करें।
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यदि आपको पेट दर्द होता है, तो आधी चम्मच हल्दी को पानी में डालकर उबालें। इसमें गुड़ डाल सकते हैं। इसे पीने से पेट दर्द दूर हो सकता है। यदि आपको कब्ज के कारण बवासीर हो जाए, तो हल्दी पाउडर में सरसों तेल मिलाकर बवासीर में होने वाले मस्सों पर लगा सकते हैं।

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